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【パティシエ必見】フレデリックボウ オークールデサヴール チョコレート デザート

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管理番号 新品 :MTM58282139508
中古 :MTM58282139508-1
メーカー 洋書 発売日 2025/08/24 00:46 定価 14999円
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【パティシエ必見】フレデリックボウ オークールデサヴール チョコレート デザート

パティシエ必見】フレデリックボウ オークールデサヴール
パティシエ必見】フレデリックボウ オークールデサヴール

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SDCロゴ-1024x699.jpg
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バレンタインにもオーガニックな心を込めたチョコレートを
バレンタインにもオーガニックな心を込めたチョコレートを

ヴァローナ主催 フレデリック・ボウ(Frédéric BAU)特別講習会
ヴァローナ主催 フレデリック・ボウ(Frédéric BAU)特別講習会

フレデリックボウの著書です。 チョコレートの扱いを学びたい方にはとてもためになる本です。日本語訳付き パティシエの見習いの方にはぜひご活用下さい。#わらびもっちーパティシエショコラティエフレデリックボウフランス菓子チョコレートデザート
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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